Telisik Bisnis

Jangan Takut Makan Lauk Belalang Semanu Bergizi Tinggi
Bila Anda penggemar wisata kuliner, tak ada salahnya, sesekali berburulah makanan khas desa Semanu, Kecamatan Wonosari, Gunung Kidul, Yogyakarta. Meski tak dapat dibilang sebagai masakan umumnya, menu khas belalang goreng dicicipi. Rasanya? Jangan tanya, gurih, kemripik dan berkandungan protein tinggi, non-kolesterol. Menurut hasil penelitian Sutrisno Koswara, dosen jurusan Teknologi Pangan dan Gizi Institute Pertanian Bogor, …

Lauk Makan di Zaman Jepang, Srundeng
Bisajadi lirik nyanyian Nyiur Melambai itulah yang mengilhami lauk berasal parutan kelapa. Sewaktu zaman penjajahan belanda, warga masyarakat memungut kelapa tua yang berjatuhan, selain dideras hingga menjadi minyak, juga dimanfaatkan sebagai lauk setelah jadi serundeng. Jangan heran bila hingga kini banyak warga memimpikan lauk masalalu itu sebagai bagian zaman malaise. Tentu tidak lupa dimakan bersama …

Semilir Silir, Biznis Liur Masa Lampau, Saat Coblosan Pilkadal
Melacak prostitusi pasca Silir digulung pemerintah Kota Solo beberapa tahun lalu, sewaktu duet penguasa Kota Solo Jokowi-Rudy memegang kendali pemerintahan, tak banyak orang yang tahu lokalisasi esek-esek tertua di Indonesia itu telah berganti nama Notohardjo. Apalagi nama kawasan ‘merah’ di Kelurahan Semanggi tak pernah tercantum dalam peta wilayah sejak eks-karisidenan Surakarta belum moncer berganti nama …

Jualan “Bincang Ranjang” Etiskah jadi Contoh & Ditonton
Mengapa mereka melakukan penayangan ekspose terhadap kaum perempuan agar mau bicara blak-blakan secara vulgar pengalaman di ranjang. Rasanya sangat tidak etis, mengumbar tayangan pengakuan, maaf orang-orang yang mengalami pengalaman di ranjang dan mau dilihat jutaan mata. Setidaknya, pengakuan perempuan, muda-usia tentu, pengalaman waktu ngeseks diranjang diumbar dan ditayangkan, menurut peneliti Institute for Media and Social …

Vespa Lawasan Bisa Capai 50 Juta
Para penggemar ‘mesin-kanan’ berbahan plat-besi, sepeda motor yang satu itu kini menjadi koleksi mahal dan berharga. Bukan lantaran motor, tanpa lighting kiri-kanan, dan jarang bertabrakan kalah, Vespa memang pantas diacungi jempol kekuatannya. Jauh sebelum negri mbahmu, jalanan semulus seperti sekarang, scoter –panggilan akrab kasepuhan—acap taknyaman dikendarai. Selain uabote ora ukur, kerna terbuat dari besi beneran, …

Nyentrik Indonesia, Mahasiswi UMKM ISI Dagang Blek Kerupuk
Tak ada gading yang tak retak, pepatah kuno tetap dijadikan piandel menekuni dunia bisnis. Meski tidak ada gading, gajah, dia menyandingkan ujaran lawasan itu dengan simbolisasi yang ditekuninya, “tidak ada cangkir blirik dari kaleng, bisa retak.” Lantaran telah digambari berbagai macam ilustrasi menarik. Dan laku keras dijadikan oleh-oleh sebagai cinderamata pernikahan muda belia atau bubar …

Jangan Bersepeda Di Gunung Makai Parfum, Dikira bau demit
Jangan sesekali naik sepeda gunung memakai pafum harum termahal di dunia. Selain di dalam hutan, bagi pesepeda gunung tentu, bau wangi membasuh tubuhmu tak bakal tercium kolega yang sedang berkumpul di satu ruangan, membicarakan pemilu. Nah ada baiknya, sekedar saran, tak perlu membawa botol produk minyak wangi yang dibeli selangit harganya di luar negeri. Bisa …

Menenun Ikat Kain, Mendulang Ikatan Bakeluarga
Siapa yang tak kenal dengan kain tenun ikat belajarlah ke berbagai tempat penghasil kain berupa benang mentahan, sebelum diproses. Agar tidak terjadi kesalah pahaman interpretasi, ada baiknya memahami pengertian antara kain tenun ikat dan kain songket terlebih dahulu. Mengapa? Banyak orang keliru memilah perbedaan kain (tenun) ikat dan songket. Biar tidak terserimpet literasi pembeda kait …

Waktunya Jualan Hamster di Tahun Politik
Pusing terkena gelombang PHK (pemutusan hubungan kerja) di perusahaan Anda? Jangan bingung. Peliharalah tikus. Lhoh, apa hubungannya PHK dengan tikus. Jangan banyak cingcong dulu, simak artikel ini lebih serius. Sebab, bukan tikus sembarang tikus. Bukan pula tikus yang sering berkeliaran di Gedung DPR/MPR –maksudnya politikus busuk– yang kerjaannya ngegerogoti uang rakyat, tapi tikus putih alias …

Dimasa Pagebluk Virus, Jualan Angkringan Heik Serba Murah
Entah haik yang dimaksudkan berarti ’ya’ seperti dalam pengertian bahasa Jepang atau bukan yang jelas menelusuri akar kata heik bagi istilah pedagang angkringan sulit dicari padanannya. Kenapa penjual angkringan itu disebut heik. Bisa jadi, istilah heik berarti ’ya’ dalam bahasa Jepang Melacak istilah heik bagi pedagang angkringan ternyata tidaklah sesulit ketika kita ingin melacak asal-usul …